易安辉(中)在农业环境检测公司考察后留影

　　一

　　现在很多农产品存在卖难的问题，原因之一是这些农产品的品质没有保障。那么，品质有保障的优质农产品是不是就好卖呢？也不见得。一些地方生产的优质农产品也难卖，有些种植优质农产品的农户也亏损得厉害。

　　不是消费者对优质农产品没有需求，而是食品生产者和消费者之间存在一个怪圈：由于农民高成本生产出来的高品质生态安全食品卖不掉或者赚不到钱，而被迫作出的选择可能是生产低成本但好卖、能赚钱的食品，哪怕这些食品的品质没有保证；消费者花高价钱买了标称是高品质的生态安全食品，如果食品的高品质不能让他们确信和放心，他们被迫做出的选择可能是放弃继续购买。这就形成了一个怪圈，一头是高品质的生态安全食品农民卖不掉，一头是高品质的生态安全食品消费者不敢买。最后的结果可能是品质不高的食品驱逐品质高的食品，市场充斥低品质的食品。诺贝尔经济学奖获得者、美国经济学家乔治·阿克尔洛夫的“劣势选择”理论，和人们熟知的“劣币驱逐良币”理论，说的就是这种现象。

　　如何解决这个问题，很多地方做了很多有益的探索，总结出了很多经验。我们今天要介绍的是湖南省新宁县崀山镇双江村推出的“荣誉村民”产销对接发展模式，这种模式可把食品生产企业、农户和城市消费者通过一一对应的方式连接起来，解决信息不对称的问题，建立互信，增进感情，从而构筑牢固的互利关系，实现双赢——村民的投入获得应有回报，“荣誉村民”获得高品质的放心食品。

　　二

　　双江村，湖南省新宁县崀山镇一个偏远村庄，地处湖南、广西交界处，因两条河在此交汇而得名。它总面积１０．８平方公里，辖１４个村民小组，人口１３７５人。境内有大面积的原始森林，有３００多处溪水发源和由这些溪水汇聚而成的５０多条小溪流。

　　近二三十年来，双江村靠着政府投资改善交通、电力、通信等基础设施，靠着一代人的奋斗，有了很大的变化，村民生活水平有了很大改善。但因为交通十分不便，缺少投资，全村没有工业，没有农业开发龙头企业；青壮劳力多外出打工，空巢老人和留守儿童多，田地大量丢荒；村民居住分散，生产生活配套设施差；村民对子女教育缺乏应有的重视，学生上学不便，学生考上大学的少。一些年轻村民对家乡缺乏认同感，想法设法攒钱在城里买房子过日子。有些自然村，外面姑娘不愿意嫁进来，嫁进来了也不愿意长住。双江村良好的生态环境没有得到充分利用，发展后劲不足。

　　２０１８年底，这个村的两个厅级退休干部李传忠和易安辉决定带领乡亲发展产业，改变家乡面貌。李传忠退休前是广西壮族自治区玉林军分区司令员，退休后一直热衷家乡修路架桥等公益事业；易安辉是原广西壮族自治区工商局副局长，他提前８年退休，带领帮扶乡亲致富是他多年来的夙愿。李传忠和易安辉的想法得到了双江村新当选的村干部和年轻村民的积极响应，也得到了新宁县、崀山镇党委政府和负责帮扶双江村的新宁县民政局有关领导的大力支持。

　　为了给双江村的产业发展提供强大智力支持，李传忠和易安辉组建了一个２６人的专家顾问小组。专家顾问中有农业环境安全、农业规划、食品加工、医药、电子商务等领域的教授、博士、研究员，有在多个领域具有丰富实践经验的发明家、企业家、劳动模范、设计师、会计师、律师，李传忠和中国农业大学原副校长张建华担任专家顾问小组组长，易安辉担任执行组长。看过双江村专家顾问小组名单的人说，一个村的专家顾问小组阵容如此强大，还真是出人意料。

　　村里同时成立了发展产业领导小组，由县民政局驻村帮扶工作队队长陈钰担任顾问，村党支部书记李典平任领导小组组长，村委会主任张彪任副组长，颜江云、钟梅香及所属１４个村民小组组长为成员。

　　经过专家顾问组和村干部、驻村工作队反复研究，决定充分利用双江村的生态优势，采取“品牌＋生态安全食品＋荣誉村民”的模式，发展生态健康休闲产业。通过生产生态安全食品，开发健康休闲旅游，邀约关注食品安全、生态保护和养生保健的各界人士成为双江村“荣誉村民”，为荣誉村民提供生态安全食品和健康休闲服务。

　　为确定双江村是否具备安全的农业生产环境，双江村的土壤和水是否符合生产生态安全食品的标准，双江村首先投入６０多万元，对全村的旱地、水田和水进行了抽样检测，检测结果是抽样检测点的农药和化肥残留都没有超过国家标准。这个检测结果表明双江村发展生态健康休闲产业具有良好的生态基础。

　　在专家顾问组的指导下，双江村制定了《双江村“荣誉村民”称号授予和礼遇办法》，荣誉村民享有的礼遇共有九项，其中主要礼遇有：荣誉村民可在双江村开办专属农场或者共享农场，享受生态安全食品直接供应；荣誉村民子女在校学习的可以申报村里的“易敬超奖学金”的评选，并可以免费参加南宁市新青年学校在村里举办的成才拓展训练班；荣誉村民到双江村参加各类节庆活动、旅游或长期度假，住宿免费，用餐收取成本费。

　　为将“品牌＋生态安全食品＋荣誉村民”的模式落到实处，厘清双江村与各类市场主体的职责，双江村邀请外地老板成立了贺农生态农业有限公司。公司负责在村里组建各类项目公司和农民专业合作社，经营管理全村公共品牌“贺农”，为荣誉村民提供生产经营管理等方面的服务，在全村种植兼具观赏和保健作用的食用木槿花，发展生态健康休闲旅游业。

　　三

　　为荣誉村民开办专属农场或共享农场是双江村为荣誉村民提供生态健康食品的创新方式。每个专属农场主要生产一种产品，产量基本固定；共享农场为有相同需求的荣誉村民共同开办，可生产多种产品，产量可大可小。

　　专属农场和共享农场由双江村安排贺农生态农业有限公司或项目公司、农民专业合作社、农户定点定人生产，生产全过程可追溯；生产按照有机食品生产标准进行，不使用农药、化肥（生物农药除外），严禁使用化学除草剂；养殖不使用抗生素，采用金银花等中草药物防治动物疾病。专属农场和共享农场产品不对市场销售，只向“荣誉村民”收取生产成本费。荣誉村民可随时去专属农场或共享农场指导、检查或进行生产体验。

　　专属农场和共享农场模式一经推出，就引发了较大的反响。凤凰网、中国消费网、邵阳在线等网站做了详细报道。目前，双江村的荣誉村民已经发展到１００多名，关注“贺农生态”微信号和加入群聊的人员已经有３００多人。双江村的农业生产也正在按照计划紧张进行。

　　为做好全村生态健康休闲产业的开发工作，在开发森林旅游、传统民俗旅游等项目的同时，双江村大力发展木槿花种植，开发木槿花特色旅游。木槿花有白、红、紫三色，生长速度较快，花期长达１００天以上，鲜花亩产可达１０００斤，味甘性凉无毒，可以入药，亦可食用。全村计划种植木槿花，２０１９－２０２０年，发展３００－５００亩；２０２１－２０２３年，增加种植５００－２０００亩，成为种植面积排在全国前列的木槿花产业基地。

　　为更好地服务荣誉村民、增加荣誉村民与双江村的黏度，使荣誉村民成为真正的村民，双江村为荣誉村民的子女免费提供研学旅行项目，解决学生“想读书、能静得下心来读书、会读书”的问题。研学旅行在寒暑假举办，分“学习动力、学习毅力、学习能力”３个主题，每个主题为一期，每期研学的时间为６天左右。研学由双江村专家顾问组执行组长易安辉主持，每期训练班由一名具有博士学位或者副教授以上职称的专家、一名担任过厅级以上领导职务或者在其他行业取得显著成绩的成功人士、一名具有丰富教学经验的中小学退休老师带班训练，让学生在体验中开启心智、提升境界。

　　资料来源：中国民族报